お米ミルクと雑穀がハグするほっこりコーンスープ【Good Good Soup】
お米ミルクと雑穀がハグするほっこりコーンスープ【Good Good Soup】
お米ミルクと雑穀がハグするほっこりコーンスープ【Good Good Soup】
お米ミルクと雑穀がハグするほっこりコーンスープ【Good Good Soup】
お米ミルクと雑穀がハグするほっこりコーンスープ【Good Good Soup】
お米ミルクと雑穀がハグするほっこりコーンスープ【Good Good Soup】
お米ミルクと雑穀がハグするほっこりコーンスープ【Good Good Soup】
お米ミルクと雑穀がハグするほっこりコーンスープ【Good Good Soup】
お米ミルクと雑穀がハグするほっこりコーンスープ【Good Good Soup】

お米ミルクと雑穀がハグするほっこりコーンスープ【Good Good Soup】

¥680 (税込)
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配送料はセラーごとにチェックアウト時に計算されます。

女性誌anan「トレンド大賞2021」にて、フード部門で『Good Goodシリーズ』を選出して頂きました!

朝からほっこり、

昼からほっこり、

それとも1日の終わりにほっこり?

お米のミルクにハグされたアワ達が

口の中でつぶつぶ楽しい、

植物性の素材だけで作ったコーンスープ。

あなたも温もりに包まれてみて。


【商品について】

北海道産とうもろこしの甘みが口いっぱいに広がり、ライスミルクの優しい味わいにほっこり癒されるコーンスープです。

雑穀のアワをプラスすることで、とろみとつぶつぶが両立する楽しい食感になりました。


【Good Goodシリーズ】

ソーシャルグッドな商品のマーケットGood Good Martのオリジナルブランド『Good Goodシリーズ』。

第一弾のキーマカレーボロネーゼに続き、カルボナーラ、コーンスープ、甘口カレーが新たに仲間入り。

Good Goodシリーズには、私たちが商品づくりでどうしても譲れない「5つの柱」があります。



【手軽に美味しく】

お湯やレンジで温めるだけで、あっという間に美味しくヘルシーなご飯が完成。忙しい時でも、ちゃんと食事をとりたい時に便利です。

トーストした玄米パンにサラダを添えて、お手軽ブレックファースト。焼きとうもろこしをトッピングして、ちょっぴり豪華にしました。


【食材にはこだわっています】

北海道産のとうもろこしに、玉ねぎと昆布でしっかりとした旨味をプラス。オリーブオイルとローリエも加えて奥行きのある風味に仕上げました。

Good Goodシリーズではアレルギー28品目を使用しません。そのため、一般的に使用されることが多い豆乳ではなく、有機ライスミルクでクリーミーさを出しました。

砂糖の代わりに、デーツシロップを甘味に使用しています。デーツは中東原産のフルーツで、深いコクとナチュラルな甘みが特徴の低GI食品です。

原材料
スイートコーン(北海道産)(遺伝子組み換えでない)、有機ライスミルク(有機玄米、有機紅花油、有機ひまわり油、有機菜種油)、玉ねぎ、もちあわ、昆布、オリーブオイル、スイートコーンパウダー、塩麹、デーツシロップ、椎茸、ローリエ

※本品製造工場では小麦、卵、乳、えび、かに、牛肉、鶏肉、豚肉、さけ、さば、ごま、カシューナッツ、りんご、バナナ、大豆、アーモンドを含む製品を製造しています。

栄養成分表示(1食160gあたり)
熱量:155kcal、たんぱく質:2.9g、脂質:5.0g、炭水化物:27.2g、食塩相当量:0.6g


【シェフの監修】

レシピは東京のオーガニックレストラン「ape(アーペ)」の島田シェフに監修いただき、プロも納得できる味に仕上げました。

島田 伸幸
apeシェフ、栄養士、ソムリエ

東京・六本木にcuisine nature(自然な料理)をテーマにしたオーガニックレストラン「ciao bella」をオープン。基本食材から全てをオーガニックにこだわり、ヴィーガン・低糖質・グルテンフリーなど、制限がある方も安心して食べられる料理を提供。現在は店名を「ape」に変更し、東京大学駒場キャンパスで営業中。


【福祉とのつながり】

奈良県の社会福祉法人青葉仁会が運営する、障がいのある方の就労支援施設「デリカテッセンイーハトーヴ」に製造をお願いしています。

働かれる方それぞれの個性に合わせて作業が分担され、商品は一つずつ丁寧に手作り。皆さん、活き活きと仕事をされている姿が印象的です。

健康的に美味しく食べることが社会福祉にもつながる、Good Goodシリーズはそんな商品づくりを目指しています。


【好きな小説のように】

パッケージは「好きな小説」をイメージし、シンプルな佇まいでライフスタイルにスッと入っていけるようなデザインとしました。

また、外箱を使わず、レトルトパウチに直接印刷してできる限り資源を節約しています。

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