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★ぐるりこ★ ~かおりを食べる新感覚調味料~

アップサイクルしながら、お料理がランクアップ🌈
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ぐるりこ
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今日の一皿🍽️にひとさじ加えませんか?

捨てられていた皮🍎、見過ごされていた茎、残されていた殻。
「ぐるりこ」は、そんな“もったいない”に眠るおいしさと栄養をぎゅっと凝縮した新感覚クラフト調味料。

私たちが向き合うのは「かくれフードロス」
——年間約2000万トン、食品としてまだ食べられるのに、産地や工場で捨てられてしまう残さ。
独自の技術でアップサイクルし、栄養を損なわず再び食卓へお届けします🎁
ごはん、焼肉、しゃぶしゃぶ、サラダ、雑炊…ひとさじで料理🍽️がぐっと豊かに。

「むだ」から生まれる新しい贅沢。
アップサイクルが当たり前になる未来を、あなたの一皿から✨