★ぐるりこ★ ~かおりを食べる新感覚調味料~

エシカル ニュース 消費 オーガニック SDGs フェアトレード サステナブル 環境にやさしい

アップサイクルしながら、お料理がランクアップ🌈

 

ぐるりこ

 

今日の一皿🍽にひとさじ加えませんか?

 

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捨てられていた皮🍎、見過ごされていた茎、残されていた殻。

「ぐるりこ」は、そんなもったいないに眠るおいしさと栄養をぎゅっと凝縮した新感覚クラフト調味料。

 

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私たちが向き合うのは「かくれフードロス」

——年間約2000万トン、食品としてまだ食べられるのに、産地や工場で捨てられてしまう残さ。

独自の技術でアップサイクルし、栄養を損なわず再び食卓へお届けします🎁

 

ごはん、焼肉、しゃぶしゃぶ、サラダ、雑炊ひとさじで料理🍽がぐっと豊かに。

 

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「むだ」から生まれる新しい贅沢。

アップサイクルが当たり前になる未来を、あなたの一皿から