Yeti Coffee ネパール シングルオリジン (豆)
¥1,200
(税込)
配送料はセラーごとにチェックアウト時に計算されます。
Nuwakot地域で栽培されたBourbon種の『シングルオリジン』。
柑橘系のフレーバーを感じ、爽やかな後口は産地特有のテロワールが反映されたもの。
爽やかな朝の一杯、ほんのり酸味のあるチーズケーキなどのスイーツと相性も抜群で、さまざまなシーンで活躍間違いなし。
ネパールの現地農園では化学物質や農薬を用いることなく、家畜による肥料を使い農地を耕し、丘陵な斜面で自然的な農法によりコーヒー栽培を行なっております
。生産処理の過程では、一つ一つ丁寧にコーヒーチェリーをハンドピックにより収穫、その後も熟した豆だけを丁寧に処理していく過程では機械ではなく多くが現地の人々によって手作業で行われております。
そして、より品質の高いスペシャルティーコーヒー生産を行なっていくことで、地域の人々への雇用機会の創出と生活基準の安定・向上に寄与していく為、世界的にも珍しいヒマラヤンスペシャルティーコーヒーを、ここ日本から発信していきます。
柑橘系のフレーバーを感じ、爽やかな後口は産地特有のテロワールが反映されたもの。
爽やかな朝の一杯、ほんのり酸味のあるチーズケーキなどのスイーツと相性も抜群で、さまざまなシーンで活躍間違いなし。
ネパールの現地農園では化学物質や農薬を用いることなく、家畜による肥料を使い農地を耕し、丘陵な斜面で自然的な農法によりコーヒー栽培を行なっております
。生産処理の過程では、一つ一つ丁寧にコーヒーチェリーをハンドピックにより収穫、その後も熟した豆だけを丁寧に処理していく過程では機械ではなく多くが現地の人々によって手作業で行われております。
そして、より品質の高いスペシャルティーコーヒー生産を行なっていくことで、地域の人々への雇用機会の創出と生活基準の安定・向上に寄与していく為、世界的にも珍しいヒマラヤンスペシャルティーコーヒーを、ここ日本から発信していきます。
