化学物質と農薬を使用しない、環境保全に配慮したオーガニックコーヒーをお届けしたい！そんな思いで、ヒマラヤのスペシャルティーコーヒーを現地の『雲の上のコーヒー農園』からダイレクトトレードで、かつ空輸しています。
そして、これからみなさまにお届けするコーヒー豆は、2022年に収穫された新しい豆！です。どこよりも早くみなさまにお届けできることを嬉しく思っています。酸味と甘みのバランスが絶妙です。ぜひ、お楽しみください。
ネパールは世界最北端のコーヒーの生産地域の一つで、標高1,200~1,600mの高地で栽培されるコーヒーは、氷点下の気温、ヒマラヤから流れ出る天然水、澄み切った空気によって育まれ、厳しい環境の中ゆっくりと成熟し、独特な風味特性を有します。
過酷な環境の中ですが、農園ではサスティナブルな計画に基づき運営されています。コーヒーの一粒一粒が、丁寧に人の手によって収穫され、手作業により仕分けされ、そして最終的にあなたのカップへと注がれます。
Yeti Roastery Coffee は自然的な農法をサポートし、持続可能な農業をビジョンとすることで、お客様だけではなく、作り手を含めた、多くの人々へ、継続的なコミュニティーの成長、化学薬品等を用いないコーヒー生産の重要性、ヒマラヤンスペシャルティーコーヒーの独特な風味特性を伝えていきます。
すべての人々の笑顔こそが、最も重要なモチベーションです。
＜送料＞
本州一律650円、本州外1,000円 ＊冷蔵の場合、追加料金350円
＜返品＞
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