さとやまコーヒー「ラムチョコな感じ」

SEPLÚMO(セプルモ)をご覧頂きありがとうございます⭐️

 

ラムチョコレートのようなコクと甘さが特徴的です。
収穫後のコーヒーチェリーを、
果肉を付けたまま天日干しにかけました。

さらにその後は120日間の熟成期間を取ることで、
独特の甘さを感じることができます。

エチオピアではコーヒーは稼げないという理由で、
生産者が減少しています。

そんな状況で故郷のグジ地域でコーヒー生産を盛り上げようとしている、
リーダー的存在のケメルさんが作ったコーヒーです。


生産地域：エチオピア・グジ県・メカドゥ地域
農園主：ケメルさん

さとやまコーヒーは生産者と消費者どちらも笑顔にすることで
循環型社会の実現を目指すブランドです。
私たちが買い付けているコーヒーは、
「最高品質」
「森林栽培」
「生産者へ通常の3-7倍の対価」
「化学肥料不使用」
「コスト構造が透明」です。
なおこのコーヒーは100gあたり約20円が現地農家さんへの苗木の寄附に使われています。




🌱🌍🌱🌱🌱


SEPLÚMOは、世界七大陸から人や地球、社会に良い
エシカルな商品を集めたセレクトショップです✨

私が、世界各国を登山を通じて旅し、
大地震後のネパールでの起業の経験をもとに、

『もっと日本の皆さんに各国のエシカルな試みや
ワクワクする商品を紹介したい！』

という思いでSEPLÚMOを立ち上げました。

🟡世界七大陸からのエシカルな商品
🟡各国のエシカルな情報
🟡世界で活躍する方やネパールでのイチゴ栽培の話

などを紹介していきます💗

ぜひフォローしていただければ嬉しいです！
⏩@seplumo


🌱🌱🌱🌍🌱

#エシカル #エシカルファッション #エシカル消費 #エシカルライフ #エシカルな暮らし #エシカルブランド #エシカルショップ #エシカルライフスタイル #SDGS #サスティナブル #地球に優しい #サステナブルな暮らし #サスティナブルライフ #サスティナブルショップ #サスティナブルブランド #サスティナブルプロダクト #人に優しい #フェアトレード #セプルモ#SEPLUMO #さとやまコーヒー #天日干しコーヒー