タマネギぐるりこに香ばしい醤油の風味をまとわせ、ピリッとした山椒がアクセントのクラフト調味料。
卵かけご飯にかければ、旨みが際立ち、やみつきの味わいに。
そのほか七味唐辛子の代わりにうどんやお蕎麦にかけたり、たれの代わりに焼肉やステーキに使ったりと、使い方はいろいろ。
から揚げ、餃子、焼きそば、カップ麺のちょい足しにもぴったりです。
***************
ぐるりこは「もったいない」に残されたおいしさをぎゅっと「かおり」に凝縮した新感覚クラフト調味料。独自の乾燥技術で「かくれフードロス」食材をアップサイクルしています。